Perles de Monte Carlo

Les plus grands amateurs de fruits de mer se retrouvent sur le port de Fontvieille, aux Perles de Monte-Carlo. Brice Cachia et Fréderic Rouxeville, deux biologistes de formation, se sont lancés en 2011 dans l’affinage de produits marins, dans une région où la tradition ostréicole est quasi-inexistante.
Tout au bout de la digue, notre équipe vous accueille du Lundi au Samedi afin de vous faire partager notre expérience. Assis sur des bancs en bois dans une ambiance respirant l’authenticité, c’est dans ce coin de Bretagne aux pieds du palais princier que vous découvrirez nos produits d’exception, agrémentés d’un verre de vin bio.

À déguster sur place
ou à emporter

Huitres « Perles de Monte-Carlo »
Palourdes / Praires
Gambas
Daurades Royales
Loups
Homards Bleus Bretons
Langoustes Royales
Oursins
Rillettes artisanales
Accompagnements divers
Caviar

Les perles s’ouvrent
à l’évènementiel

Nous pouvons vous accompagner pour mettre en valeur vos évènements privés, d’entreprises ou associatifs en composant des plateaux sur-mesure.

Nous pouvons vous proposer tous types de prestations : du brunch au diner, du buffet au banc d’écailler, pour un anniversaire, un mariage ou une simple soirée privée.

Organisation sur place (exposition / performance artistes : P195) ou extériorisée (buffet plage du Larvotto / Nuit Blanche Monaco)

Horaires d’ouvertures

Ouvert du Lundi au Samedi
de 8h à 17h

Réservation
(+377) 97 77 84 31
contact@perlesdemontecarlo.com

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