Ë perle de Munte-Carlu 2018-09-03T13:41:03+00:00

Perles de Monte Carlo

Chëli che sun lechi de cuchiyagi, de buche fine, se recampun tüti sci’u Portu de Funtanaveya, a ë Perle de Munte-Carlu. De fati, ün 2011, Brice Cachia e Frederic Rouxeville, dui biulugisti, se sun mëssi a afinà prudüti d’a marina ünt’üna regiùn unde è pa de tradiçiùn d’alevà òstreghe.
A u bù d’a diga, nui, i osti d’ë Perle de Munte-Carlu, sëmu beli prunti per ve fà bel’ acœyu, da u lünesdì a u sabu, afìn de scumpartì cun vui a nostra perìçia. Setai sciû banchi de boscu ünt’ün ambiente che sente propi l’autènticu, cuma ün pocu de Bretagna a u pen d’u Palaçi, purrì ghe descrœve i nostri prudüti d’üncantu, da ve ne sperlecà i di, cun ün gutëtu de vin biò.

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Per che i vostri eventi sìciun ciû briusi, eventi privai, eventi d’ümprese o d’assuçiaçiue, purëmu ve dà üna man creandu per vui platò de primu cartelu, fai aposta per vui.
Se pò fà de tütu : tantu u « brunch » cuma a çena, tantu u büfè cuma u « banc de l’écailler », per ün aniversari, ün matrimoni o tambèn sulu per ün pastu tra amighi.
Urganisai sci’u postu (mustra / perfumança d’artisti : P195) o fœra (büfè sci’a spiàgia d’u Larvotu / Nœte Gianca a Mùnegu)

Urari

Drüvertu da u lünesdì a u sabu da œt’ure d’u matìn a çinq’ure d’u dopu-dernà.

zoegia, venardi : 20h – 23h

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